Skip to main content

Usus Ati Ampela Pedas • Marimasak

Asalamualaikum.. Pagii bucan, mbacan, sarapan pagi ini kita awali dengan masakan pedas, biar aktifitas semakin beringas.. Eehhh😜😜😜
Makan klo gak ada pedesnya emang kurang mantab yaa (bagi saya).. Jadi masakan apapun selalu diolah dgn cabe bukan cabe2an lohh... Cuzz meluncur ke resep 👇 "

USUS & ATI AMPELA PEDAS

Bahan :
1/4 usus ayam
1/4 ati ampela ayam
Usus dan ati ampela dicuci bersih kemudian direbus sampai mendidih utk menghilangkan bau amis, angkat tiriskan,lalu potong2
1sdm kecap manis
Garam ,gula pasir secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Daun jeruk,Daun salam
Minyak utk menumis

Bumbu halus:
5bh bawang merah
3bh bawang putih
5bh cabe merah
10bh cabe rawit (sesuai selera pedas)
1/5sdt trasi
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam tumis smpai harum
2. Masukkan usus ati ampela, beri air, masukkan kecap manis, garam, lada, gula ..masak sampai air kering/tinggal sedikit... Test rasa. Sajikan
Hepi trying 😉
.
#shareresepi #usus #atiampela #pedas #pedasmania #kreasidapur #kreasidapurku  #doyancookingtips #fotomasak #masakanpedas #reseprumahan #instafoods #yummyfoods #yummy #hobimasak #masakanrumahan - #regrann

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Biografi Ibnu Sina • Nasehat Islam

Ibnu Sina  adalah seorang ilmuwan Muslim yang terkenal di dunia. Ia seorang ilmuwan dengan pemikiran-pemikiran yang cerdas mendasari ilmu kedokteran modern. Ia banyak disebut sebagai "Bapak Kedokteran Modern." George Sarton menyebutnya sebagai "Ilmuwan Paling Terkenal dari Islam dan Salah Satu yang Paling Terkenal Pada Semua Bidang Tempat, dan Waktu". Ia lahir pada zaman keemasan peradaban Islam, sehingga ia disebut sebagai tokoh Islam dunia. Ibnu Sina juga seorang penulis yang produktif, sebagian besar karyanya membahas tentang filsafat dan pengobatan. Ia adalah satu-satunya filsafat besar  dalam Islam yang berhasil membangun sistem filsafat yang lengkap dan terperinci, suatu sistem yang telah mendominasi tradisi filsafat muslim hingga beberapa abad. Karyanya yang paling terkenal adalah  The Book of Healing  dan  The Canon of Medicine , dikenal juga sebagai Qanun  yang digunakan sebagai Referensi di bidang kedokteran selama berabad-abad. Ibnu Sina ...
1 comment
Read more

Kisah Rasulullah Yang Tidak Memberi Minum Aisyah

Suatu hari Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam pulang dari perjalanan jihad fisabilillah diiringi para sahabat. Sementara itu di pintu gerbang kota Madinah, Aisyah r.a menunggu dengan rasa rindu. Akhirnya Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam tiba di tengah kota Madinah. Aisyah r.a bahagia menyambut suami tercinta. Tiba di rumah Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam beristirahat melepas lelah. Aisyah di belakang rumah sibuk membuat minuman utk Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Lalu minuman itupun disuguhkan kepada Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Beliau meminumnya perlahan hingga hampir menghabiskan minuman tersebut tiba tiba Aisyah berkata: “Yaa Rasulullah biasanya engkau memberikan sebagian minuman kepadaku tapi kenapa pada hari ini tidak kau berikan gelas itu?” Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam diam dan hendak melanjutkan meminum habis air digelas itu. Dan Aisyah bertanya lagi, “Yaa Rasulullah bi...
1 comment
Read more