Skip to main content

Udang Cabai Ijo • Marimasak

- 

Tadinya mau bikin cumi cabai hijau . Tapi karena pagi ini hujan dan males banget ya kepasar .
Untungnya kemarin udah beli udang dipasar karena masih segar-segar bangettt... .
Jadi hari ini  masak udang cabai hijau .
Aku sengaja kupas kulit udang sampai bersih biar makannya langsung HAPP HAPP HAAPPPPP... (kulitnya dijadikan kaldu saja ya guys )
Iseng nih mau share resepnya disini, siapa tau teman2 bs coba dirumah ya kannnn...

UDANG CABAI HIJAU
Bahan:
250gr udang (lepas kulit,lalu belah bagian tengahnya)
150ml kaldu udang
5 siung bawang merah iris
2 siung Bawang putih iris
3 buah cabai hijau iris serong
3 buah rawit merah iris serong
5 buah tomat hijau iris
1 buah tomat merah besar iris
2 sdm oyster sauce
2 sdm kecap manis
1/2 buah jeruk nipis
Garam , Lada ,Gula secukupnya .

Cara pembuatan :
1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih, cabai hijau dan rawit hingga harum .
2. Masukkan udang ,aduk hingga setengah matang .
3. Masukkan tomat merah dan tomat hijau , tumis sebentar .
4. Tambahkan oyster sauce dan kecap manis .
5. Masukkan air kaldu udang .
6. Beri garam,gula,lada secukupnya, lalu tambahkan perasan jeruk nipis aduk rata.
7. Masak hingga mendidih sebentar, dan siap disajikan .
PS : karena keluargaku suka yang agak berkuah jadi tadi ditambah sedikit air putih . 

#resepmudah #resepsimple #simplecooking #sharerecipe #doyancooking #doyanmasak #belajarmasak #fotomasak #cookpad #recook #ayomasak #bagiresep #resepmasakanenak - #regrann

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Biografi Ibnu Sina • Nasehat Islam

Ibnu Sina  adalah seorang ilmuwan Muslim yang terkenal di dunia. Ia seorang ilmuwan dengan pemikiran-pemikiran yang cerdas mendasari ilmu kedokteran modern. Ia banyak disebut sebagai "Bapak Kedokteran Modern." George Sarton menyebutnya sebagai "Ilmuwan Paling Terkenal dari Islam dan Salah Satu yang Paling Terkenal Pada Semua Bidang Tempat, dan Waktu". Ia lahir pada zaman keemasan peradaban Islam, sehingga ia disebut sebagai tokoh Islam dunia. Ibnu Sina juga seorang penulis yang produktif, sebagian besar karyanya membahas tentang filsafat dan pengobatan. Ia adalah satu-satunya filsafat besar  dalam Islam yang berhasil membangun sistem filsafat yang lengkap dan terperinci, suatu sistem yang telah mendominasi tradisi filsafat muslim hingga beberapa abad. Karyanya yang paling terkenal adalah  The Book of Healing  dan  The Canon of Medicine , dikenal juga sebagai Qanun  yang digunakan sebagai Referensi di bidang kedokteran selama berabad-abad. Ibnu Sina ...
1 comment
Read more

Kisah Rasulullah Yang Tidak Memberi Minum Aisyah

Suatu hari Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam pulang dari perjalanan jihad fisabilillah diiringi para sahabat. Sementara itu di pintu gerbang kota Madinah, Aisyah r.a menunggu dengan rasa rindu. Akhirnya Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam tiba di tengah kota Madinah. Aisyah r.a bahagia menyambut suami tercinta. Tiba di rumah Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam beristirahat melepas lelah. Aisyah di belakang rumah sibuk membuat minuman utk Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Lalu minuman itupun disuguhkan kepada Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Beliau meminumnya perlahan hingga hampir menghabiskan minuman tersebut tiba tiba Aisyah berkata: “Yaa Rasulullah biasanya engkau memberikan sebagian minuman kepadaku tapi kenapa pada hari ini tidak kau berikan gelas itu?” Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam diam dan hendak melanjutkan meminum habis air digelas itu. Dan Aisyah bertanya lagi, “Yaa Rasulullah bi...
1 comment
Read more