Skip to main content

Resep Paru Goreng • Marimasak

Resep PARU GORENG ✌🏻
.

Marimasak
.
Pas mau berangkat ke Inggris tahun lalu ada keluarga bilang “puas-puasin makan yg ga dijual disana...” apa itu? Ya semacam jeroan, ceker, kikil, burung dara dkk. Begitu sampe sini ya sih emg ga ada dijual si supermarket jeroan2 begini tapi kl di butcher India mah “BANYAK dan MURAH MERIAH 😂”.
.
Seinget saya di Indonesia paru sekilo msh kisaran 65rb ya nah disini 2 kg cuma £1 (18ribu) 😂. Kikil juga sekitar 20rb 1 kg lebih... jadilah surga dunia untuk penyuka beginian ✌🏻. Si paru ini pula kl di rumah makan padang jadi list pertama yang saya cari pas di Indo hehe. .
.
PARU GORENG .
.
Bahan :
1 kg Paru
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
Tapioka secukupnya.
Garam
Daun Jeruk
.
CARA MEMBUAT :
1. Rebus paru di air mendidih, beri garam dan daun jeruk.
2. Jika sudah empuk angkat potong tipis lebar.
3. Uleg bawang putih, ketumbar garam. Lalu balurkan ke paru sampai rata, gulingkan ke tapioka satu per satu, goreng sampai kering dan matang.
.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Biografi Ibnu Sina • Nasehat Islam

Ibnu Sina  adalah seorang ilmuwan Muslim yang terkenal di dunia. Ia seorang ilmuwan dengan pemikiran-pemikiran yang cerdas mendasari ilmu kedokteran modern. Ia banyak disebut sebagai "Bapak Kedokteran Modern." George Sarton menyebutnya sebagai "Ilmuwan Paling Terkenal dari Islam dan Salah Satu yang Paling Terkenal Pada Semua Bidang Tempat, dan Waktu". Ia lahir pada zaman keemasan peradaban Islam, sehingga ia disebut sebagai tokoh Islam dunia. Ibnu Sina juga seorang penulis yang produktif, sebagian besar karyanya membahas tentang filsafat dan pengobatan. Ia adalah satu-satunya filsafat besar  dalam Islam yang berhasil membangun sistem filsafat yang lengkap dan terperinci, suatu sistem yang telah mendominasi tradisi filsafat muslim hingga beberapa abad. Karyanya yang paling terkenal adalah  The Book of Healing  dan  The Canon of Medicine , dikenal juga sebagai Qanun  yang digunakan sebagai Referensi di bidang kedokteran selama berabad-abad. Ibnu Sina ...
1 comment
Read more

Kisah Rasulullah Yang Tidak Memberi Minum Aisyah

Suatu hari Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam pulang dari perjalanan jihad fisabilillah diiringi para sahabat. Sementara itu di pintu gerbang kota Madinah, Aisyah r.a menunggu dengan rasa rindu. Akhirnya Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam tiba di tengah kota Madinah. Aisyah r.a bahagia menyambut suami tercinta. Tiba di rumah Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam beristirahat melepas lelah. Aisyah di belakang rumah sibuk membuat minuman utk Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Lalu minuman itupun disuguhkan kepada Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Beliau meminumnya perlahan hingga hampir menghabiskan minuman tersebut tiba tiba Aisyah berkata: “Yaa Rasulullah biasanya engkau memberikan sebagian minuman kepadaku tapi kenapa pada hari ini tidak kau berikan gelas itu?” Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam diam dan hendak melanjutkan meminum habis air digelas itu. Dan Aisyah bertanya lagi, “Yaa Rasulullah bi...
1 comment
Read more