Skip to main content

Resep Ayam Pentul • Marimasak


・・・
Assalamualaikum 😊
Pagi Moms semua.. Pasti Lagi Repot buat bekal Anak Sekolah Yah😉ada stok Ayam Giling ..yuk kita buat Ayam Pentul😉 tanpa bahan pengawet dan soal rasa gak kalah deh Sama yang ada diSwalayan..walaupun Agak Berantakan bentuknya😄 intip resepnya yah moms😉
.
AYAM_PENTUL

Marimasak
.
✔Bahan_bahannya__
500 gr ayam fillet giling
7bh bawang putih *haluskan
2 butir telur
6sdm tepung terigu,
1/4 sdt *merica bubuk
1 sdt  kaldu ayam  bubuk
1/2 sdt  garam
1 sdm saus tiram
1sdt  gula pasir

Untuk melapisi ayam pentul
- 2 butir telur, kocok lepas
- tepung panir/tepung roti  secukupnya *siapkan.gagang.ice.cream buat tusukannya😊
.
. ✔Cara membuatnya__
Siapkan blender, masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan dan ayam gilingnya dan semua bahannya blender hingga halus *jika tak ada blender aduk dgn tangan juga bisa. hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang pekat.Tambahkan gula dan garam untuk menyesuaikan rasa.  Siapkan gagangnya yang akan di pakai untuk menusukan adonannya. ✔Siapkan kukusan dan panaskan airnya hingga mendidih.
Olesi permukaan telapak tangan dengan minyak supaya adonan tidak lengket di tangan. Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat lonjong.Tusuk adonan dengan gagang. Lalu Masukkan di dandang panas. Lakukan hingga adonan habis.
*kukusan harus Panas dahulu. Agar ayam tidak lengket satu sama lainnya. .
✔Kukus  ayam selama 30 menit atau hingga matang. Keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin.
✔ Pada proses  ini moms bisa menyimpannya di freezer untuk waktu yang lama.
Tapi kalau jarak 3 hari langsung saja celupkan ditelur lalu dibalut dgn tepung panirnya😉Masukkan dalam wadah tertutup rapat dan bekukan di freezer.*
Tekan-tekan permukaan ayam pentul  agar tepung panir menempel dengan baik.
. ✔Trus langsung deh Goreng menggunakan api yang kecil agar hingga matang. Angkat dan tiriskan di tissue dapur untuk mengurangi kelebihan minyak.
AYAM_PENTUL Siaap dibekali sekolah untuk buah Hati tersayang😉 .
.
.
#Berbagiresep

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Biografi Ibnu Sina • Nasehat Islam

Ibnu Sina  adalah seorang ilmuwan Muslim yang terkenal di dunia. Ia seorang ilmuwan dengan pemikiran-pemikiran yang cerdas mendasari ilmu kedokteran modern. Ia banyak disebut sebagai "Bapak Kedokteran Modern." George Sarton menyebutnya sebagai "Ilmuwan Paling Terkenal dari Islam dan Salah Satu yang Paling Terkenal Pada Semua Bidang Tempat, dan Waktu". Ia lahir pada zaman keemasan peradaban Islam, sehingga ia disebut sebagai tokoh Islam dunia. Ibnu Sina juga seorang penulis yang produktif, sebagian besar karyanya membahas tentang filsafat dan pengobatan. Ia adalah satu-satunya filsafat besar  dalam Islam yang berhasil membangun sistem filsafat yang lengkap dan terperinci, suatu sistem yang telah mendominasi tradisi filsafat muslim hingga beberapa abad. Karyanya yang paling terkenal adalah  The Book of Healing  dan  The Canon of Medicine , dikenal juga sebagai Qanun  yang digunakan sebagai Referensi di bidang kedokteran selama berabad-abad. Ibnu Sina ...
1 comment
Read more

Kisah Rasulullah Yang Tidak Memberi Minum Aisyah

Suatu hari Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam pulang dari perjalanan jihad fisabilillah diiringi para sahabat. Sementara itu di pintu gerbang kota Madinah, Aisyah r.a menunggu dengan rasa rindu. Akhirnya Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam tiba di tengah kota Madinah. Aisyah r.a bahagia menyambut suami tercinta. Tiba di rumah Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam beristirahat melepas lelah. Aisyah di belakang rumah sibuk membuat minuman utk Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Lalu minuman itupun disuguhkan kepada Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Beliau meminumnya perlahan hingga hampir menghabiskan minuman tersebut tiba tiba Aisyah berkata: “Yaa Rasulullah biasanya engkau memberikan sebagian minuman kepadaku tapi kenapa pada hari ini tidak kau berikan gelas itu?” Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam diam dan hendak melanjutkan meminum habis air digelas itu. Dan Aisyah bertanya lagi, “Yaa Rasulullah bi...
1 comment
Read more