Skip to main content

Puding Pink Sprite • Marimasak

Puding Sprite

 Puding Bagian Dalam :



1 bks agar2 bubuk plain (me : swallow globe)
100 gr gula pasir
250 ml susu cair uht (me : ultramilk)
50 gr whipp cream bubuk (me : haan)
50 ml air es

Cara membuat :
1. Masak agar2, gula pasir & susu cair sambil diaduk2 hingga mendidih. Sisihkan.
2. Kocok whipp cream & air es hingga mengembang & kaku.
3. Masukkan agar2 ke adonan whipp cream secara bertahap, sambil diaduk2 dgn spatula hingga rata.
4. Tuangkan dlm loyang tulban uk. 20 (me : uk. 22 😄), dinginkan.

Puding Bagian Luar :
1 bks agar2 bubuk plain (me : swallow globe)
100 gr gula pasir
400 ml air
1 tetes pewarna merah muda (me : hakiki)
1 btl sprite 390 ml (me : 2 klg sprite @ 250 ml)

Cara membuat :
1. Masak agar2, gula pasir, air & pewarna sambil diaduk2 hingga mendidih.
2. Tambahkan sprite, angkat, sisihkan.

Penyelesaian :
1. Puding whipp cream yg telah dingin tadi tekan2 sisi2nya hingga lepas (meregang) namun tetap dalam cetakan.
2. Tuangkan puding sprite pada sisi2nya sedikit2 hingga 3/4 bagian. Biarkan agak mengeras, baru tuangkan lagi sisanya agar tidak mengambang puding tengahnya.
3. Dinginkan hingga set, simpan dlm lemari es. Potong2 & siap disantap

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Biografi Ibnu Sina • Nasehat Islam

Ibnu Sina  adalah seorang ilmuwan Muslim yang terkenal di dunia. Ia seorang ilmuwan dengan pemikiran-pemikiran yang cerdas mendasari ilmu kedokteran modern. Ia banyak disebut sebagai "Bapak Kedokteran Modern." George Sarton menyebutnya sebagai "Ilmuwan Paling Terkenal dari Islam dan Salah Satu yang Paling Terkenal Pada Semua Bidang Tempat, dan Waktu". Ia lahir pada zaman keemasan peradaban Islam, sehingga ia disebut sebagai tokoh Islam dunia. Ibnu Sina juga seorang penulis yang produktif, sebagian besar karyanya membahas tentang filsafat dan pengobatan. Ia adalah satu-satunya filsafat besar  dalam Islam yang berhasil membangun sistem filsafat yang lengkap dan terperinci, suatu sistem yang telah mendominasi tradisi filsafat muslim hingga beberapa abad. Karyanya yang paling terkenal adalah  The Book of Healing  dan  The Canon of Medicine , dikenal juga sebagai Qanun  yang digunakan sebagai Referensi di bidang kedokteran selama berabad-abad. Ibnu Sina ...
1 comment
Read more

Kisah Rasulullah Yang Tidak Memberi Minum Aisyah

Suatu hari Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam pulang dari perjalanan jihad fisabilillah diiringi para sahabat. Sementara itu di pintu gerbang kota Madinah, Aisyah r.a menunggu dengan rasa rindu. Akhirnya Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam tiba di tengah kota Madinah. Aisyah r.a bahagia menyambut suami tercinta. Tiba di rumah Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam beristirahat melepas lelah. Aisyah di belakang rumah sibuk membuat minuman utk Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Lalu minuman itupun disuguhkan kepada Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Beliau meminumnya perlahan hingga hampir menghabiskan minuman tersebut tiba tiba Aisyah berkata: “Yaa Rasulullah biasanya engkau memberikan sebagian minuman kepadaku tapi kenapa pada hari ini tidak kau berikan gelas itu?” Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam diam dan hendak melanjutkan meminum habis air digelas itu. Dan Aisyah bertanya lagi, “Yaa Rasulullah bi...
1 comment
Read more